- Пост соблюдать нельзя, страдающим энтеритом, язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки в фазе обострения, тем, кто перенес операцию на желудочно-кишечном тракте, больным сахарным диабетом, истощенным людям и детям.
- Многодневный пост – такой, как великий, длящийся семь недель пойдет на пользу особенно пожилым людям, склонным к полноте и тем, кто страдает нарушениями обмена веществ, так как воздержание от пищи животного происхождения им необходимо.
- Питаться лучше 4-5 раз в день, как всегда завтрак, обед, ужин. Не пропускайте полдник между обедом и ужином, а за 2 часа до сна выпейте стакан сока, киселя, компота с кусочком хлеба или съешьте какие-нибудь фрукты, легкий овощной салат, запеканку из круп, овощей (порция не больше ста граммов).
- Весь пост вы будете готовить только на растительных жирах. Это кукурузное, соевое, подсолнечное, оливковое масло. В растительных маслах содержатся полиненасыщенные жирные кислоты, которые положительно влияют на структуру клеточных мембран. Состав же мембран определяет жизнедеятельность всех клеток нашего организма.
- При питании только растительной пищей может быть дефицит витаминов «Д» и «В-12», а также железа и кальция. Поэтому употребляйте соответствующие витамины и другие препараты.
- Не пугайтесь, если начнете худеть – это естественно.
- Выходить из поста надо постепенно. Не спешите, организм отвык от обычного питания. В течение первой недели ешьте скромно, умеренно. Особенно осторожно жирное, жареное, копченое. Чтобы организм адаптировался к животным белкам, начните с яичного белка — он прекрасно усваивается. Мясо в первую неделю предпочтительно есть вареным.
Постная пища и духовное обновление, обращение к лучшим сторонам своей души сделают Вас спокойнее, умиротвореннее. Будьте здоровы и радостны!
