Летом и осенью очень часто случаются пищевые отравления. Как защитить наш желудок и чем они опасны?

  1. Не употребляйте немытые овощи и фрукты, даже если они выращены на собственном огороде. Покупные мойте под проточной водой тщательно и подольше, а затем сполосните кипяченой!
  2. Всегда и везде мойте руки –перед едой, после любого выхода из дома:  поездки в транспорте,  похода в магазин, после туалета.
  3. Не употребляйте «подозрительные продукты». В теплое время года  продукты портятся очень быстро и становятся опасными для здоровья. Постарайтесь не перекусывать  на ходу пищей из ларьков, особенно это касается мясных блюд, салатов, тортов и пирожных. Покупайте еду только в магазинах с холодильниками. Не употребляйте сырые яйца, даже только что снесенные. Готовые и сырые продукты храните в разной посуде. Обращайте внимание на дату реализации продукта, особенно молочного. Проверяйте еду на нюх!
  4. Если все же вы ощутили дискомфорт в желудке, повремените употреблять средства от поноса. Небольшой понос механически удаляет из организма микроорганизмы и их токсины. Поэтому часа 2-3 можно подождать и ничего не принимать.

  Как проявляется кищечная инфекция?  Тошнота, рвота, понос, повышенная температура тела, озноб, слабость. В этот период необходимо больше пить желательно подкисленных напитков. Можно сделать раствор марганцовокислого калия (он должен быть бледно-розового цвета). Можно  попить травы: зверобой, ромашку, мяту. Эффективным средством от поноса считаются корни и листья щавеля, их заваривают 1- 2 столовые ложки на стакан кипятка, выпивают сразу, при необходимости – несколько раз в день. Ветки и листья облепихи, отвар коры дуба, листья бадана, кора осины. В качестве вяжущего средства используют и плоды черемухи, черники. Из них можно сварить компот или кисель и пить без ограничений.

От еды в первые день- два лучше отказаться. Рекомендуется сделать водно- чайную паузу.  Весь день крепкий чай с сухариками. Более эффективный чай, простоявший сутки. Если почувствуете облегчение, можно есть каши, овощные протертые супы. Яйца, сваренные всмятку,- не больше одного в день. Сырые овощи и фрукты употреблять нельзя, пока окончательно не выздоровеете. Если сильно хочется, то можно 1- 2 печеных яблока.

Если диарея не прекращается за два- три дня надо обязательно показаться врачу.